Chuletas De Atún
Las chuletas de atún son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 lata de atún, 2 cdas. crisco, 4 cucharadas. harina, 1/2 c. leche y 2 cucharadas. perejil o pimienta picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Derretir Crisco.
Agrega la harina y la leche; cocine hasta que espese.
Pon el atún en un bol y añade el resto de los ingredientes.
Mezclar bien; formar chuletas. Sumerja en 1 huevo ligeramente batido y migas de galleta.
Refrigere unas 2 horas.
Freír en grasa caliente.
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