Thunfischkoteletts
Thunfischkoteletts sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Dose Thunfisch, 2 EL. Crisco, 4 EL. Mehl, 1/2 c. Milch und 2 EL. Mit gehackter Petersilie oder Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Crisco schmelzen.
Mehl und Milch hinzufügen; kochen, bis es dick ist.
Den Thunfisch in eine Schüssel geben und die restlichen Zutaten hinzufügen.
Gut mischen; zu Schnitzeln formen. In 1 leicht geschlagenes Ei und Crackerkrümel tauchen.
Etwa 2 Stunden kühl stellen.
In heißem Fett anbraten.
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