Croquetes de Atum
Croquetes de atum é um jantar moderadamente fácil. Feita com 2 latas de atum, embaladas em óleo, 8 colheres de sopa de margarina, 2 xícaras de leite, 1 colher de chá de salsa seca e sal e pimenta a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Derreta a margarina.
Adicione a farinha e cozinhe bem.
Adicione o leite, mexendo delicadamente para fazer um molho de creme bem pesado.
Adicione o tempero e o atum escorrido.
Refrigere durante a noite.
Faça croquetes (em forma de cilindro) e passe na farinha de flocos de milho.
Asse em forno a 325° até borbulhar.
Faz 10.
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