金枪鱼奶酪麻花
金枪鱼奶酪卷是一顿比较简单的晚餐。由 2 条(6 1/2 盎司)轻金枪鱼块制成,1/2 杯。成熟的橄榄,切片,1/2 c.芹菜,切碎,1/2 c.青椒,切碎,1/4 c.洋葱,切碎,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将烤箱加热至 425°。
在饼干片上涂上少许油脂。
将金枪鱼、橄榄、芹菜、青椒、洋葱和 1/4 杯汤混合。将烘焙混合物和 1/2 杯冷水混合直至形成柔软的面团;大力敲打20下。
在铺有面粉的布板上轻轻地将面团揉成球。
揉5次。
将面团擀成 14 x 11 英寸的矩形;放在饼干片上。
将金枪鱼混合物沿长方形中心纵向舀入;撒上 1 杯奶酪。
在长方形的边上以 1 英寸的间隔切出 2 1/2 英寸长的切口。
将条带折叠到填充物上。
将鸡蛋与1汤匙水混合;刷在面团上。
烘烤 15 至 20 分钟,直至呈浅棕色。
将剩余的汤、1/2 杯奶酪和牛奶用中火混合,偶尔搅拌直至变热。配上麻花片即可食用。
6人份。
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