Pain au thon, au fromage et aux macaronis
Le pain thon-fromage-macaroni est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 2/3 c. lait concentré, 1/2 c. sel, 1 c. moutarde sèche, 1 cuillère à soupe. sauce Worcestershire et 2 c. Fromage américain de type fondu râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Chauffer le lait concentré, le sel, la moutarde et la sauce Worcestershire dans une casserole à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient juste en dessous du point d'ébullition. Ajouter le fromage; remuer jusqu'à épaississement et lisse.
Battre légèrement les œufs dans un grand bol à mélanger.
Ajouter le reste des ingrédients; bien mélanger.
Ajouter la sauce au fromage.
Mélangez soigneusement.
Placer dans un moule à pain bien beurré de 9 x 5 x 3 pouces.
Cuire à four modéré (350°) pendant 30 à 35 minutes.
Laisser reposer environ 5 minutes avant de démouler sur une assiette chaude.
Servir avec une sauce au fromage supplémentaire, si désiré.
Donne 6 portions.
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