Pan de atún, queso y macarrones
El pan de atún, queso y macarrones es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 2/3 c. leche evaporada, 1/2 cucharadita. sal, 1 cucharadita. mostaza seca, 1 cucharada. salsa inglesa y 2 c. Queso americano tipo proceso rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Calienta la leche evaporada, la sal, la mostaza y la salsa inglesa en una cacerola a fuego lento hasta justo por debajo del punto de ebullición. Agrega el queso; revuelva hasta que espese y quede suave.
Batir ligeramente los huevos en un tazón grande.
Agrega los ingredientes restantes; mezclar bien.
Agrega la salsa de queso.
Combine bien.
Colóquelo en un molde para pan bien untado con mantequilla de 9 x 5 x 3 pulgadas.
Hornee en horno moderado (350°) durante 30 a 35 minutos.
Deje reposar unos 5 minutos antes de colocarlo en un plato caliente.
Sirva con salsa de queso adicional, si lo desea.
Rinde 6 porciones.
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