Thunfisch-Brokkoli-Suppe
Thunfisch-Brokkoli-Suppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Butter (1/2 Stange), 3/4 c. gehackte Zwiebeln, 1/4 c. Mehl, 3 c. Milch und 1 Pck. Gefrorener, gehackter Brokkoli, leicht aufgetaut, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter schmelzen; Zwiebeln hinzufügen und kochen, bis sie welk sind.
Mehl hinzufügen; Mit den Zwiebeln vermischen, bis alles bedeckt ist.
Nach und nach Milch einrühren, bis die Mischung glatt ist.
Brokkoli (in Stücke gebrochen), Salz und Kerbel hinzufügen.
Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung eindickt und sich der Brokkoli löst.
Thunfisch in Stücken, Sauerrahm und Petersilie hinzufügen.
Auf Serviertemperatur erhitzen.
(Nicht kochen!) Ergibt 4 bis 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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