Thunfisch-Brokkoli-Auflauf
Thunfisch-Brokkoli-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 20 oz. gehackter Brokkoli, 1/2 c. Allzweckmehl, 1 TL. Salz, 1/3 c. Parmesankäse und 1/4 TL. Dillkraut liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Brokkoli nach Anleitung kochen; Abfluss.
In einem Topf Butter bei schwacher Hitze schmelzen; Mehl und Salz untermischen.
Milch auf einmal hinzufügen.
Kochen und rühren, bis es eingedickt und sprudelnd ist.
Parmesan, Zitronensaft und Dill hinzufügen.
Brokkoli und Thunfisch unterrühren.
Teilen Sie die Mischung in zwei Hälften.
Gießen Sie die Hälfte der Mischung in eine gefettete 1-Liter-Auflaufform. 15 Minuten bei 375° backen.
Halbe Kekse in Viertel schneiden. Am Rand anordnen.
Weitere 15 Minuten backen.
Die andere Hälfte für später einfrieren.
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