Табби с заварным кремом
Tubby Custard превращается в игривый розовый ванильно-ягодный заварной крем, слегка загущенный яичными желтками и молоком, а затем охлажденный до глянцевого состояния. Подавайте его в небольших тарелочках с ягодами и бисквитной крошкой.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)
👨🍳 Приготовление
Взбейте яичные желтки, сахар, кукурузный крахмал и ваниль до однородной массы.
Нагрейте молоко, затем медленно добавьте его в желтковую смесь.
Осторожно готовьте, пока заварной крем не загустеет и не покроет ложку.
Добавьте малиновое пюре и сливочное масло, чтобы получить глянцево-розовый оттенок.
Остудить и подавать с ягодами и песочными крошками.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий