Форель Меньер

Name: Форель Меньер
Ingredients: 4 ручьевая форель, подготовленная к приготовлению; 3/4 c. мука, приправленная солью, перцем и щепоткой тимьяна; 6 tbsp. растительное масло; 1/2 c. масло; 3 tbsp. лимонный сок; 1 tbsp. нарезанный лук; 1/2 c. нарезанные грибы; 8 ломтики лимона, обмакнутые в паприку; 4 tbsp. нарезанная петрушка

👁️ 4 просмотров

Форель Меньер — умеренно легкий ужин. Сделано из 4 ручьевых форелей, подготовленных к приготовлению, 3/4 стакана. муки, заправленной солью, перцем и щепоткой тимьяна, 6 ст. растительное масло, 1/2 ст. сливочного масла и 3 ст. лимонного сока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

4 ручьевая форель, подготовленная к приготовлению

3/4 c. мука, приправленная солью, перцем и щепоткой тимьяна

6 tbsp. растительное масло

1/2 c. масло

3 tbsp. лимонный сок

1 tbsp. нарезанный лук

1/2 c. нарезанные грибы

8 ломтики лимона, обмакнутые в паприку

4 tbsp. нарезанная петрушка

👨‍🍳 Приготовление

Обвалять форель в приправленной муке.

Нагрейте масло в сковороде и добавьте форель, которую следует осторожно обжарить и подрумянить с обеих сторон. Когда форель полностью приготовится, переложите ее на нагретое сервировочное блюдо и держите в горячем состоянии.