鳟鱼阿曼丁
鳟鱼Amandine 是一顿比较简单的晚餐。由 4 至 6 条新鲜或冷冻平底锅腌制鳟鱼（每条约 8 盎司）、1 个打散的鸡蛋、1/4 杯制成。淡奶油或牛奶，1/2 c.中筋面粉和2汤匙。食用油，这个配方提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
如果鱼是冷冻的，请解冻。
骨鳟鱼，如果需要的话。季节。将鸡蛋和奶油或牛奶混合。
将鱼浸入面粉中，然后浸入蛋奶油混合物中，然后再次浸入面粉中。
在一个大煎锅中，将油和 2 汤匙黄油一起加热。
将鳟鱼放入热油混合物中，每面煎 5 至 6 分钟，或直至鱼呈金黄色，并用叉子轻松剥落。
在煎锅中，用剩余的黄油将杏仁煮至坚果呈金黄色。
从火上移开。加入柠檬汁搅拌。
将鳟鱼放在盘子上；倒入杏仁混合物。
4 至 6 人份。
🍷 完美搭配
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