Bacalao en tabla de cedro de Trishie

Name: Bacalao en tabla de cedro de Trishie
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 1 Tablón de cedro sin tratar de 12 pulgadas; 1 teaspoon romero seco; 1/4 teaspoon perejil seco; 1/4 teaspoon sal de ajo; 1/8 teaspoon sal; 1 tablespoon Miel; 2 tablespoons mantequilla, derretida; 2 (5 ounce) filetes de bacalao; 1 teaspoon aceite de oliva

⏱️ Listo en 30 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 20 min 👥 2 porciones 👁️ 5 vistas

El bacalao Cedar Plank de Trishie es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en solo 30 minutos. Elaborada con 1 tabla de cedro sin tratar de 12 pulgadas, 1 cucharadita de romero seco, ¼ de cucharadita de perejil seco, ¼ de cucharadita de sal de ajo y ⅛ de cucharadita de sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Cena

📊 Resumen

Preparación 10 min

Cocción 20 min

Porciones 2

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1 Tablón de cedro sin tratar de 12 pulgadas

1 teaspoon romero seco

1/4 teaspoon perejil seco

1/4 teaspoon sal de ajo

1/8 teaspoon sal

1 tablespoon Miel

2 tablespoons mantequilla, derretida

2 (5 ounce) filetes de bacalao

1 teaspoon aceite de oliva

Información Nutricional

Porciones por receta 2

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 273

% Valor Diario*

Grasa total 14.9g 19%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 531mg 23%

Carbohidratos totales 9.1g 3%

Fibra dietética 0.3g 1%

Azúcares totales 8.6g

Proteína 25.5g 51%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Remoja la tabla de cedro en agua durante al menos 3 horas.

Combine el romero, el perejil, la sal de ajo y la sal en un tazón pequeño.

Agrega la miel a la mantequilla derretida.

Unte los filetes de bacalao con mantequilla de miel.

Espolvorea la mezcla de hierbas sobre la mantequilla.

Refrigera el pescado sazonado durante 30 minutos.

Precalienta una parrilla al aire libre a fuego medio-bajo.

Cepille un lado de la tabla de cedro con aceite de oliva.

Centre el pescado en la tabla engrasada.

Coloque la tabla directamente sobre la parrilla de la parrilla.

Cocine a fuego medio-bajo hasta que el pescado se desmenuce con un tenedor, de 20 a 30 minutos.