Тройной клюквенный соус

Name: Тройной клюквенный соус
Ingredients: 1 c. замороженный концентрат клюквенного сока, размороженный; 1/3 c. сахар; 1 (12 oz.) pkg. свежая или замороженная клюква, промытая и осушенная; 1/2 c. сушеная клюква (около 2 гр.); 3 tbsp. апельсиновый мармелад; 2 tbsp. свежий апельсиновый сок; 2 tsp. измельченная апельсиновая цедра; 1/4 tsp. молотый душистый перец

👁️ 18 просмотров

Тройной клюквенный соус — это умеренно легкий ужин. Сделано из 1 гр. замороженный концентрат клюквенного сока, размороженный, 1/3 стакана. сахар, 1 (12 унций) упак. свежая или замороженная клюква, промытая и осушенная, 1/2 стакана. сушеной клюквы (около 2 гр.) и 3 ст.л. апельсиновый мармелад, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1 c. замороженный концентрат клюквенного сока, размороженный

1/3 c. сахар

1 (12 oz.) pkg. свежая или замороженная клюква, промытая и осушенная

1/2 c. сушеная клюква (около 2 гр.)

3 tbsp. апельсиновый мармелад

2 tbsp. свежий апельсиновый сок

2 tsp. измельченная апельсиновая цедра

1/4 tsp. молотый душистый перец

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте концентрат клюквенного сока и сахар в тяжелой кастрюле.

Доведите до кипения на сильном огне, помешивая, пока сахар не растворится.

Добавьте свежую и сушеную клюкву и готовьте, пока сушеные ягоды не начнут размягчаться, а свежие ягоды не начнут лопаться, часто помешивая, около 7 минут.

Снимите с огня и добавьте апельсиновый мармелад, апельсиновый сок, цедру апельсина и душистый перец.

Остудить полностью.

Крышка; охладить до холода, около 2 часов.

(Можно сделать за 3 дня вперед.

Хранить в холодильнике.)