Sauce aux triples canneberges
La sauce aux triples canneberges est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. concentré de jus de canneberge surgelé, décongelé, 1/3 c. sucre, 1 (12 oz) paquet. canneberges fraîches ou surgelées, rincées et égouttées, 1/2 c. canneberges séchées (environ 2 oz) et 3 c. marmelade d'orange, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger le concentré de jus de canneberge et le sucre dans une casserole à fond épais.
Porter à ébullition à feu vif en remuant jusqu'à ce que le sucre se dissolve.
Ajouter les canneberges fraîches et séchées et cuire jusqu'à ce que les baies séchées commencent à ramollir et que les baies fraîches commencent à éclater, en remuant souvent, environ 7 minutes.
Retirer du feu et incorporer la marmelade d'orange, le jus d'orange, le zeste d'orange et le piment de la Jamaïque.
Refroidissez complètement.
Couverture; réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit froid, environ 2 heures.
(Peut être préparé 3 jours à l'avance.
Conserver au réfrigérateur.)
🍷 Accords Parfaits
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