Tres Leches(牛奶蛋糕)

Tres Leches(牛奶蛋糕)

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这个蛋糕由三层组成:蛋糕层、馅料和配料。馅料和配料有 4 种牛奶(全脂牛奶、炼乳、淡奶和浓奶油)。这是牛奶爱好者的绝佳蛋糕!

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。

在一个 9x13 英寸的烤盘上涂上油脂并撒上面粉。

将面粉和泡打粉一起过筛并放在一边。

将黄油或人造黄油和 1 杯糖一起打发至蓬松。

加入鸡蛋和 1/2 茶匙香草精;打得好。

将面粉混合物加入黄油混合物中,每次 2 汤匙;混合直至充分混合。

将面糊倒入准备好的平底锅中。

在 350 华氏度(175 摄氏度)下烘烤 30 分钟。

用叉子在蛋糕上刺几次。

将全脂牛奶、炼乳和淡奶混合在一起。

倒在冷却的蛋糕顶部。

将鲜奶油、剩余的 1 杯糖和剩余的 1 茶匙香草精一起搅打至浓稠。

铺在蛋糕顶部。

请务必将蛋糕冷藏,尽情享用!

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