Boulettes de viande grillées de Transylvanie
Les boulettes de viande grillées de Transylvanie sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de bœuf haché, 3 à 4 gousses d'ail, sel et poivre, thym et 4 oz. bouillon de bœuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélangez très bien tous les ingrédients jusqu'à ce que cela ressemble à une pâte. Réfrigérer 8 à 10 heures.
Rouler en boulettes de viande ou en rouleaux d'environ 4 pouces et cuire sur le gril chaud de tous les côtés.
Servir chaud avec de la moutarde et d'autres plats d'accompagnement.
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