Siebenbürgische gegrillte Fleischbällchen
Transsilvanische gegrillte Fleischbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Rinderhackfleisch, 3 bis 4 Knoblauchzehen, Salz und Pfeffer, Thymian und 4 Unzen. Mit Rinderbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Alle Zutaten sehr gut vermischen, bis es wie eine Paste aussieht. 8 bis 10 Stunden im Kühlschrank lagern.
Zu Fleischbällchen oder etwa 10 cm großen Rollen formen und auf dem heißen Grill von allen Seiten anbraten.
Heiß mit Senf und anderen Beilagen servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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