Albóndigas a la parrilla de Transilvania
Las albóndigas a la parrilla de Transilvania son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de carne molida, de 3 a 4 dientes de ajo, sal y pimienta, tomillo y 4 oz. caldo de res, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Mezcla muy bien todos los ingredientes hasta que quede como una pasta. Refrigere de 8 a 10 horas.
Forme albóndigas o panecillos de aproximadamente 4 pulgadas y cocine en la parrilla caliente por todos lados.
Sirva caliente con mostaza y otras guarniciones.
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