Haferkekse am Wegesrand

Haferkekse am Wegesrand

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Trailside Oatmeal Cookies sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 3/4 c. Mehl, 1 TL. Backpulver, 1/2 TL. Salz, 1/2 c. Margarine und 1/2 c. Dieses Rezept mit Erdnussbutterstückchen liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Mehl, Natron und Salz verrühren.

Beiseite stellen.

In einer großen Schüssel Margarine, Erdnussbutter und Zucker cremig rühren.

Eier, Milch und Vanille unterrühren.

Mehlmischung, dann Haferflocken und Rosinen unterrühren.

Geben Sie einen abgerundeten Esslöffel davon hinein und lassen Sie Platz für die Erweiterung.

Auf ein ungefettetes Backblech legen.

Im auf 350° vorgeheizten Ofen etwa 15 Minuten backen.

Zum Abkühlen auf ein Gitter stellen.

Ergibt 42 Kekse. Pro Cookie

134 Kalorien, 5 g. Fett und 12 mg. Cholesterin.

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