Torta De Abóbora Tradicional
A Torta de Abóbora Tradicional é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 ovos, 1 lata (29 onças) de abóbora sólida, 2 c. açúcar mascavo embalado, 2 colheres de chá. canela em pó e 1 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Bata os ovos em uma tigela.
Adicione a abóbora, o açúcar, a canela, o sal, o cravo, a noz-moscada e o gengibre; bata apenas até ficar homogêneo. Aos poucos, acrescente o leite.
Despeje em cascas de torta.
Asse a 450° por 10 minutos.
Reduza o fogo para 350°; asse por mais 40 a 45 minutos ou até que uma faca inserida perto do centro saia limpa.
Deixe esfriar em uma gradinha.
Rendimento: 2 tortas (6 a 8 porções cada).
🍷 Combinações Perfeitas
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