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传统泡菜
如果您喜欢正宗的韩国料理，您一定会想尝试亲手制作自己的泡菜；它并不像您想象的那么复杂或耗时。泡菜是一种发酵食品，越陈越美味，加糖也是如此。如果您愿意，可以用柿子代替苹果。如果您想第二天食用，请不要冷藏。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将卷心菜和萝卜放入大漏勺中。
撒上大量盐并混合均匀。
静置1小时。
添加额外的盐，混合，然后再放置 1 小时。
冲洗卷心菜并沥干水分。
同时，将大蒜、洋葱、生姜和米醋放入搅拌机中混合。
加水并在高功率下混合芳香混合物。
将沥干的卷心菜转移到一个大碗中，加入芳香混合物。
加入柿子、黄瓜、葱和红辣椒片，搅拌均匀。
将泡菜转移到密封容器中并冷藏 3 天。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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