伝統的なブリスケット
伝統的なブリスケットは簡単なディナーです。 2ポンドのフラットカットブリスケット(コンビーフブリスケットではありません)、1パックで作られています。リプトン オニオン スープ ミックス、大きめの玉ねぎ 2 ~ 3 個、スライス、ビーフ ブイヨン 1 缶と水、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
ブリスケットを深い長方形の鍋に置きます。
肉をアルミホイルで包みます。
オニオンスープミックスをふりかける。
スライスした玉ねぎを肉の上に置きます。
アルミホイルで覆い、密封します。
350°で約2時間調理します。
次に肉を取り出して斜めに切ります。
アルミホイルに戻します。
牛肉スープを加えて蓋をします。
さらに2時間焼きます。完成すると肉はほろほろと崩れ、柔らかくなるはずです。
焼いているときに肉がパサパサしているように見える場合は、水を加えてください。
🍷 完璧なペアリング
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