Pechuga Tradicional
La pechuga tradicional es una cena fácil. Elaborado con 2 libras de pechuga de corte plano (no pechuga de carne en conserva), 1 paquete. mezcla de sopa de cebolla lipton, 2 o 3 cebollas grandes, en rodajas, 1 lata de caldo de res y agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Coloque la pechuga en una fuente rectangular profunda.
Encierre la carne en papel de aluminio.
Espolvorea con la mezcla para sopa de cebolla.
Coloque las cebollas rebanadas encima de la carne.
Cubrir y sellar con papel de aluminio.
Cocine aproximadamente 2 horas a 350°.
Luego saca la carne y córtala en diagonal.
Vuelva a colocarlo en papel de aluminio.
Agregue el caldo de res y cubra.
Hornea otras 2 horas. La carne debe desmoronarse y estar suave y tierna cuando esté lista.
Si la carne parece seca al hornear, agregue agua.
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