Traditionelles Bruststück
Traditionelles Brisket ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund flach geschnittenem Bruststück (kein Corned Beef Bruststück), 1 Pkg. Lipton-Zwiebelsuppenmischung, 2 oder 3 große Zwiebeln, in Scheiben geschnitten, 1 Dose Rinderbrühe und Wasser, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Legen Sie das Bruststück in eine tiefe, rechteckige Pfanne.
Legen Sie das Fleisch in Alufolie.
Mit Zwiebelsuppenmischung bestreuen.
In Scheiben geschnittene Zwiebeln auf das Fleisch legen.
Mit Alufolie abdecken und verschließen.
Etwa 2 Stunden bei 350° kochen.
Dann das Fleisch herausnehmen und schräg aufschneiden.
Zurück in Alufolie legen.
Rinderbrühe hinzufügen und abdecken.
Weitere 2 Stunden backen. Das Fleisch sollte auseinanderfallen und am Ende weich und zart sein.
Wenn das Fleisch beim Backen trocken aussieht, fügen Sie Wasser hinzu.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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