Tourtier'e (pastel de cerdo francés)

Tourtier'E (pastel de cerdo francés) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne de cerdo magra asada (molida en carnicero como si fuera una hamburguesa), 1 cucharadita. canela, 1/4 cucharadita. jengibre, sal y pimienta al gusto y 6 papas, cocidas y machacadas con leche y mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.