Tourtier'e (pastel de cerdo francés)

Tourtier'E (pastel de cerdo francés) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne de cerdo magra asada (mácula de carnicero como si fuera una hamburguesa), 1 cucharadita. canela, 1/4 cucharadita. jengibre, sal y pimienta al gusto y 6 papas, cocidas y machacadas con leche y mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.

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