Tourtier'e (torta de porco francesa)

Tourtier'e (torta de porco francesa)

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Tourtier'E(Torta de Porco Francesa) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de carne de porco magra assada (moagem de açougueiro como hambúrguer), 1 colher de chá. canela, 1/4 colher de chá. gengibre, sal e pimenta a gosto e 6 batatas cozidas e amassadas com leite e manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Frite a carne de porco e escorra.

Tempere com canela, gengibre, sal e pimenta.

Misture com purê de batata.

Coloque na massa de torta e cubra com a outra massa.

Pique com um garfo.

Asse a 425° por 10 a 15 minutos.

Em seguida, continue a assar a 350° por mais 15 minutos. Sirva quente com queijo Cheddar.

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