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Tostones (banana frita)
Tostones (Fried Bananas) é um jantar fácil que você pode preparar em apenas 35 minutos. Feita com 2 xícaras de óleo vegetal para fritar, 3 bananas-da-terra descascadas e cortadas em pedaços de 2,5 cm, sal a gosto e alho em pó a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
🔗 Receita adaptada de AllRecipes
Aqueça o azeite em uma frigideira pesada em fogo médio.
Coloque algumas fatias de banana no óleo e cozinhe até dourar levemente, cerca de três minutos.
Escorra em papel toalha.
Repita com as fatias restantes.
Enquanto as fatias de banana ainda estão quentes, coloque-as uma de cada vez entre duas folhas de papel manteiga e alise com a mão até obter 1/4 de polegada de espessura.
Retorne as fatias achatadas para a frigideira e continue fritando até dourar.
Escorra em papel toalha e tempere com sal e alho em pó.
🍷 Combinações Perfeitas
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