Tostones (Plátanos Fritos)

Name: Tostones (Plátanos Fritos)
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 2 cups aceite vegetal para freír; 3 plátanos, pelados y cortados en trozos de 1 pulgada; sal al gusto; ajo en polvo al gusto

⏱️ Listo en 35 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 20 min 👥 6 porciones 👁️ 6 vistas

Los Tostones (Plátanos Fritos) son una cena fácil que puedes preparar en tan solo 35 minutos. Elaborada con 2 tazas de aceite vegetal para freír, 3 plátanos pelados y cortados en trozos de 1 pulgada, sal al gusto y ajo en polvo al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Frito #Menos de 1 Hora #Cena

📊 Resumen

Preparación 15 min

Cocción 20 min

Porciones 6

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

2 cups aceite vegetal para freír

3 plátanos, pelados y cortados en trozos de 1 pulgada

sal al gusto

ajo en polvo al gusto

Información Nutricional

Porciones por receta 6

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 175

% Valor Diario*

Grasa total 7.7g 10%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 197mg 9%

Carbohidratos totales 28.7g 10%

Fibra dietética 2.1g 8%

Azúcares totales 13.5g

Proteína 1.2g 2%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Calienta el aceite en una sartén pesada a fuego medio.

Coloque algunas rodajas de plátano en el aceite y cocine hasta que estén ligeramente doradas, aproximadamente tres minutos.

Escurrir sobre toallas de papel.

Repita con las rebanadas restantes.

Mientras las rodajas de plátano aún estén calientes, colóquelas una a la vez entre dos hojas de papel encerado y aplánelas a mano hasta que tengan 1/4 de pulgada de grosor.

Regrese las rebanadas aplanadas a la sartén y continúe friendo hasta que estén doradas.

Escurrir sobre toallas de papel y sazonar con sal y ajo en polvo.