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Tostones (gebratene Kochbananen)
Tostones (gebratene Kochbananen) sind ein einfaches Abendessen, das Sie in nur 35 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus 2 Tassen Pflanzenöl zum Braten, 3 Kochbananen, geschält und in 2,5 cm große Stücke geschnitten, Salz nach Geschmack und Knoblauchpulver nach Geschmack und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Das Öl in einer schweren Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Legen Sie ein paar Kochbananenscheiben in das Öl und kochen Sie sie etwa drei Minuten lang, bis sie eine leicht goldene Farbe haben.
Auf Papiertüchern abtropfen lassen.
Wiederholen Sie den Vorgang mit den restlichen Scheiben.
Während die Kochbananenscheiben noch warm sind, legen Sie sie einzeln zwischen zwei Blätter Wachspapier und drücken Sie sie mit der Hand auf eine Dicke von 0,6 cm flach.
Die abgeflachten Scheiben wieder in die Pfanne geben und weiterbraten, bis sie goldbraun sind.
Auf Küchenpapier abtropfen lassen und mit Salz und Knoblauchpulver würzen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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