Tostada Grande
Tostada Grande é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de carne moída magra, 2 colheres de sopa. (1/2 pacote) mistura de tempero para taco ou pimenta, 1 lata (8 onças) de molho de tomate, 1 lata (4 onças) de pimentões verdes picados, escorridos e 3 a 4 gotas de molho tabasco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Em uma frigideira grande, doure a carne moída; escorra bem.
Junte o tempero, o molho de tomate, a pimenta e o molho Tabasco; aqueça até ficar bem quente e borbulhante.
Cozinhe, descoberto, por 15 minutos ou até a mistura engrossar.
Unte levemente uma forma de torta de 9 ou 10 polegadas.
Rolinhos ou biscoitos separados; arrume na panela.
Pressione as laterais inferior e superior para formar uma crosta.
Espalhe o feijão sobre a massa.
Cubra com a mistura de carne. Asse a 375° por 18 a 22 minutos ou até que a crosta fique dourada. Polvilhe imediatamente com queijo.
Decore com alface, tomate e cebola.
Rende 4 a 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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