Tostada Grande
Tostada Grande est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf haché maigre, 2 c. (1/2 paquet) de mélange d'assaisonnement pour tacos ou chili, 1 boîte (8 oz) de sauce tomate, 1 boîte (4 oz) de piments verts coupés en dés, égouttés et 3 à 4 gouttes de sauce tabasco, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Dans une grande poêle, faire dorer le bœuf haché; bien égoutter.
Incorporer l'assaisonnement, la sauce tomate, les piments et la sauce Tabasco ; chauffer jusqu'à ce qu'il soit chaud et bouillonnant.
Laisser mijoter à découvert pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le mélange épaississe.
Graisser légèrement une assiette à tarte de 9 ou 10 pouces.
Petits pains ou biscuits séparés ; disposer dans le moule.
Appuyez sur le fond et sur les côtés pour former une croûte.
Étalez les haricots sur la pâte.
Garnir du mélange de viande. Cuire au four à 375° pendant 18 à 22 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée. Saupoudrer immédiatement de fromage.
Garnir de laitue, de tomate et d'oignon.
Donne 4 à 6 portions.
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