Ensalada de frutas mixtas
La ensalada de frutas mixtas es una cena impresionante. Elaborado con 1/2 c. azúcar, 1/4 c. vinagre de estragón, 2 cucharadas. agua, 1 cucharadita. sal de apio y 1 cucharadita. pimentón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Para hacer el aderezo, combine el azúcar, el vinagre y el agua en una cacerola.
Calienta y revuelve hasta que el azúcar se disuelva.
Agregue la sal de apio, el pimentón y la mostaza.
Agregue el aceite en chorro lento, batiendo con batidora eléctrica hasta que espese.
Cubrir y enfriar.
Pele y corte la naranja y el pomelo, reservando los jugos.
Pelar y cortar el plátano.
Unte con los jugos de cítricos reservados.
Dejar de lado.
En una ensaladera grande, combine la lechuga y la escarola.
Coloque la naranja, la toronja, el plátano, el aguacate y las uvas en círculo sobre la lechuga. Vierta sobre el aderezo frío.
Mezcle para cubrir las frutas y verduras. Rinde de 6 a 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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