خبز التورتيلا (يصنع 12 صدفة)
التورتيلا (يصنع 12 صدفة) هو عشاء سهل. مصنوعة من 3 ج. دقيق القمح الكامل، 1 ملعقة صغيرة. ملح 1/3 ج. تقصير و3/4 إلى 7/8 ج. الماء الفاتر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
👨🍳 طريقة التحضير
نخل الدقيق والملح معا.
اعمل في السمن بالشوكة وحركها في الماء حتى تشكل العجينة كرة.
يعجن 2 دقيقة. قسميها إلى 12 جزءًا متساويًا، ثم غطي الكرات بقطعة قماش مبللة.
دعونا نقف 15 دقيقة.
افردي كل كرة حوالي 7 بوصات.
سخني كلا الجانبين في مقلاة مدهونة بخفة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً