Tortillas
Les tortillas sont un dîner facile. Réalisé avec 3 c. farine, 1 c. levure chimique, 1/2 c. shortening et 1 c. eau tiède, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger les ingrédients secs.
Ajoutez du shortening.
Mélanger avec les mains.
Ajoutez de l'eau petit à petit.
Bien pétrir.
Pincez une boule de pâte de la taille d'une balle de golf et étalez un cercle de 1/8 de pouce d'épaisseur.
Cuire sur le grill à feu moyen environ 1 minute de chaque côté.
Testez la cuisson.
Pincez le bord jusqu’à ce qu’il ne soit plus collant au toucher.
Pour réchauffer, placez directement sur feu doux et retournez souvent.
🍷 Accords Parfaits
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