Tortillastreifen
Tortilla Strips sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 10 (6 Zoll) Mais- oder Mehl-Tortillas, 2 TL. Salz, 1 TL. gemahlener Kreuzkümmel, 1/2 bis 1 TL. Mit gemahlener roter Paprika und Backfett oder Speiseöl zum Frittieren liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Tortillas in 1/2-Zoll-Streifen schneiden.
Beiseite stellen.
Salz, Kreuzkümmel und roten Pfeffer vermischen.
In einen Shaker geben.
In einem großen Topf oder einer Fritteuse etwa 3,8 cm Fett erhitzen.
Kleine Portionen Tortillastreifen in heißem Öl 1/2 bis 1 1/2 Minuten goldbraun braten.
Streifen entfernen und auf Papiertüchern abtropfen lassen. Schütteln Sie sofort etwas von der Gewürzmischung über die heißen Streifen. Gut abgedeckt aufbewahren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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