Tortilla-Spanisches Omelett (Tor-Tee-Ya)

Tortilla-Spanisches Omelett (Tor-Tee-Ya) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 mittelgroßen Kartoffeln, geschält, gehackt, gewürfelt oder gerieben, 1 kleinen Zwiebel, gewürfelt, 1 kleinen Dose abgetropfter Pilze (optional), Salz, Pfeffer und Knoblauch und 1 c. Mit gewürfeltem Fleisch (Wurst, Truthahn oder Rinderhackfleisch) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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