Sopa de Tortilha (Porções: 8)
Sopa de tortilha (porções: 8) é um jantar impressionante. Feito com 1/4 xícara. azeite, 1 cebola inteira picada, 1 pimenta jalapeño inteira, sem sementes e picada, 3 dentes de alho picados e 2 cenouras grandes fatiadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Refogue a cebola, o alho, a pimenta, o aipo e os temperos.
Adicione a farinha e misture.
Aos poucos, adicione tomate, cenoura, frango, caldo e adicione água conforme necessário.
Cozinhe até terminar.
Sirva com chips de tortilla. Pode adicionar queijo ralado ou creme de leite, mas adiciona gordura.
🍷 Combinações Perfeitas
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