Soupe de tortillas
La soupe tortilla est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. huile végétale, 4 tortillas de maïs (6 pouces), 1 c. oignon coupé en dés, 1 1/2 c. Piment jalapeño émincé et 5 gousses d'ail émincées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Chauffer l'huile dans
Four hollandais. Couper les tortillas en lanières et les ajouter à l'huile, cuire 2 minutes jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes. Ajouter l'oignon, les jalapeños et l'ail. Faire sauter 3 minutes. Ajouter la pâte de tomates et les tomates en conserve. Portez à ébullition. Cuire 10 minutes. Incorporer le cumin, le poulet râpé cuit, le bouillon, l'avocat et le fromage râpé. Porter à ébullition. Baisser le feu et laisser mijoter à découvert pendant 40 minutes. Réduira à environ 8 tasses. Servir avec des chips tortillas.
🍷 Accords Parfaits
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