عجينة التورتيلا
تعتبر عجينة التورتيلا من المخبوزات السهلة إلى حد ما، ويمكنك تحضيرها في حوالي ساعة و4 دقائق. مصنوعة مع ج. طحين لجميع الأغراض، . ملح، . تقصير و ج. الماء الفاتر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
يُمزج الدقيق والملح في وعاء. يُقطع السمن حتى يصبح الخليط فتاتًا ناعمة.
أضف الماء تدريجياً. إرم بالشوكة لصنع عجينة قاسية.
تشكل على شكل كرة.
اعجن جيدًا على لوح مرشوش بالدقيق حتى تصبح ناعمة ومليئة بفقاعات الهواء، لمدة 4 دقائق تقريبًا. غطاء؛ اترك الراحة لمدة 30 دقيقة.
لفة في دائرة 12 بوصة.
تناسب لوحة فطيرة 9 بوصة.
تُخبز على حرارة 350 درجة لمدة 20 إلى 25 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً