Pâte à tortillas

Name: Pâte à tortillas
Ingredients: 1 c. farine tout usage; 1/2 tsp. sel; 2 tbsp. raccourcissement; 1/3 c. eau tiède

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La pâte tortilla est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. farine tout usage, 1/2 c. sel, 2 c. shortening et 1/3 c. eau tiède, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full

#Dîner

📊 En un coup d'œil

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

1 c. farine tout usage

1/2 tsp. sel

2 tbsp. raccourcissement

1/3 c. eau tiède

👨‍🍳 Instructions

Dans un bol, mélanger la farine et le sel; couper le shortening jusqu'à ce que le mélange soit une chapelure fine.

Ajoutez de l'eau progressivement; mélanger avec une fourchette pour obtenir une pâte ferme.

Former une boule.

Pétrir soigneusement sur une planche farinée jusqu'à consistance lisse et mouchetée de bulles d'air, environ 4 minutes. Couverture; laissez reposer 30 minutes.

Rouler en cercle de 12 pouces.

Placer dans une assiette à tarte de 9 pouces.

Cuire au four à 350° pendant 20 à 25 minutes.