عجينة التورتيلا
عجينة التورتيلا هي عشاء سهل. مصنوعة من 1 ج. دقيق لجميع الأغراض، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح 2 ملعقة كبيرة. تقصير و 1/3 ج. الماء الفاتر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُمزج الدقيق والملح في وعاء. يُقطع السمن حتى يصبح الخليط فتاتًا ناعمة.
أضف الماء تدريجياً. إرم بالشوكة لصنع عجينة قاسية.
تشكل على شكل كرة.
اعجن جيدًا على لوح مرشوش بالدقيق حتى تصبح ناعمة ومليئة بفقاعات الهواء، لمدة 4 دقائق تقريبًا. غطاء؛ اترك الراحة لمدة 30 دقيقة.
لفة في دائرة 12 بوصة.
تناسب لوحة فطيرة 9 بوصة.
تُخبز على حرارة 350 درجة لمدة 20 إلى 25 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً