Name: Cazuela De Tortilla Y Frijoles Negros
Ingredients: 2 c. cebolla picada; 1 1/2 c. pimiento verde picado; 1 (14 1/2 oz.) can tomates, picados; 3/4 c. salsa picante; 2 cloves ajo, picado; 2 tsp. comino molido; 2 (15 oz.) can frijoles negros o rojos, escurridos; 12 (6-inch) tortillas de maiz; 2 c. queso Monterey Jack rallado bajo en grasa; 2 tomates medianos, rebanados (opcional); 2 c. lechuga rallada (opcional); cebolla verde en rodajas (opcional); aceitunas maduras sin hueso en rodajas (opcional); 1/2 c. crema agria (opcional)

Cazuela De Tortilla Y Frijoles Negros

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La cazuela de tortilla y frijoles negros es una cena impresionante. Elaborado con 2 c. cebolla picada, 1 1/2 c. pimiento verde picado, 1 lata (14 1/2 oz) de tomates, picados, 3/4 c. salsa picante y 2 dientes de ajo picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.