Name: Casserole de tortillas aux haricots noirs
Ingredients: 2 c. oignon haché; 1 1/2 c. poivrons verts, hachés; 1 (14 1/2 oz.) can tomates, coupées; 3/4 c. sauce piquante; 2 cloves ail, émincé; 2 tsp. cumin moulu; 2 (15 oz.) cans haricots noirs ou haricots rouges; 12 (6-inch) tortillas de maïs; 2 c. Fromage Monterey Jack faible en gras râpé (8 oz); 2 tomates moyennes, tranchées (facultatif); 2 c. laitue râpée (facultatif); oignon vert tranché (facultatif); olives noires dénoyautées tranchées (facultatif); 1/2 c. crème sure faible en gras ou yaourt nature (facultatif)

Casserole de tortillas aux haricots noirs

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La cocotte de tortilla aux haricots noirs est un dîner impressionnant. Réalisé avec 2 c. oignon haché, 1 1/2 c. poivrons verts, hachés, 1 boîte (14 1/2 oz) de tomates, coupées en morceaux, 3/4 c. sauce picante et 2 gousses d'ail hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.