玉米饼黑豆砂锅

玉米饼黑豆砂锅

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玉米饼黑豆砂锅是一顿比较简单的晚餐。用 2 c 制成。切碎的洋葱,1 1/2 c。青椒,切碎,1 罐(14 1/2 盎司) 西红柿,切碎,2 杯切碎的蒙特利杰克奶酪和 2 瓣大蒜,切碎,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。

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👨‍🍳 做法

炒洋葱、青椒、罐装番茄、辣酱、大蒜和小茴香。

加入豆子并加热。

将 1/3 的混合物放入 9 x 11 英寸的平底锅中。

上面放上一半玉米饼和一半奶酪。

铺上接下来的 1/3 混合物,并在上面放上剩余的玉米饼和奶酪。

将最终混合物铺在上面,并在 350° 下烘烤 30 至 35 分钟。

上面撒上生菜、西红柿片和酸奶油即可食用。

🍷 完美搭配

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