Tortilla De Carne Al Horno
Tortilla Beef Bake es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 libra de carne molida, 1/2 taza. cebolla picada, 1 lata (14 1/2 oz) de tomates guisados, 1/2 c. salsa de enchilada y 1 cucharadita. comino molido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Dore la carne y la cebolla juntas; escurrir la grasa.
Agregue los tomates, la salsa para enchiladas, el comino y 1/4 cucharadita. sal y pimienta. Llevar a ebullición; reducir el calor.
Cubra y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Vierta la mitad de la salsa de carne en una fuente para hornear de 12 x 7 1/2 x 2 pulgadas.
Envuelve la pila de tortillas en papel de aluminio; Caliente en un horno a 350° durante 8 a 10 minutos.
Unte las tortillas calientes con queso crema; cubra con chiles.
Dobla las tortillas por la mitad.
Coloque las tortillas dobladas sobre la salsa de carne en un plato.
Vierta la salsa restante por el centro.
Tapar y hornear a 350° durante 15 minutos.
Descubrir.
Espolvoree queso por encima.
Regrese al horno y hornee 5 minutos más o hasta que el queso se derrita.
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