Tortilla-Rindfleisch-Auflauf
Tortilla Beef Bake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1 (14 1/2 oz.) Dose gedünstete Tomaten, 1/2 c. Enchiladasauce und 1 TL. Mit gemahlenem Kreuzkümmel liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Fleisch und Zwiebeln zusammen anbraten; Fett abtropfen lassen.
Tomaten, Enchiladasauce, Kreuzkümmel und 1/4 TL unterrühren. Salz und Pfeffer. Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren.
Abdecken und 5 Minuten köcheln lassen.
Gießen Sie die Hälfte der Fleischsoße in eine 30 x 19 x 5 cm große Auflaufform.
Wickeln Sie den Stapel Tortillas in Folie ein. 8 bis 10 Minuten in einem auf 350 °C vorgeheizten Ofen erwärmen.
Warme Tortillas mit Frischkäse bestreichen; Mit Chilis belegen.
Tortillas halbieren.
Die gefalteten Tortillas über der Fleischsauce in der Schüssel anrichten.
Restliche Soße in die Mitte gießen.
Abdecken und 15 Minuten bei 350° backen.
Aufdecken.
Käse darüber streuen.
Zurück in den Ofen und weitere 5 Minuten backen oder bis der Käse schmilzt.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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