Tortellini mit Garnelen
Tortellini mit Garnelen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 24 oz. Pkg. gemischte Spinat-Tortellini mit Käse und Tortellini mit Käse, 3/4 c. Butter, 1 kleine Zwiebel, gehackt, 1 mittelgroße frische Knoblauchzehe, gehackt und 2 bis 3 Pfund Garnelen, geschält und entdarmt (eingefroren funktioniert gut), dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Tortellini nach Anweisung kochen.
Warm halten.
Butter in einer großen Pfanne schmelzen.
Zwiebel und Knoblauch in geschmolzener Butter anbraten, bis sie glasig, aber nicht gebräunt sind (ca. 5 Minuten).
Garnelen hinzufügen.
3 Minuten anbraten, bis die Garnelen rosa werden.
Tomaten und Crème Fraiche hinzufügen.
Vom Herd nehmen.
Garnelenmischung mit Tortellini und Parmesankäse vermengen.
Salz und Pfeffer nach Geschmack.
In eine ofenfeste Servierform verwandeln.
Mit zusätzlichem Parmesankäse bestreuen und mit Olivenöl beträufeln.
Kann im Voraus hergestellt werden. 40 Minuten lang auf 325 °C erhitzen oder bis es heiß und sprudelnd ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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