चार चीज़, ओवन-सूखे टमाटर और सेज के साथ टोर्टेलिनी
चार चीज़, ओवन-सूखे टमाटर और सेज के साथ टोर्टेलिनी एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1/2 चम्मच से बनाया गया। कटा हुआ प्याज़, 1/4 छोटा चम्मच। कटा हुआ लहसुन, 2 औंस। सफ़ेद वाइन, 6 औंस। पका हुआ पनीर टोर्टेलिनी और 1/2 औंस। कटा हुआ फॉन्टिना पनीर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
पैन को पहले से गरम कर लीजिये.
जैतून का तेल, प्याज़ और लहसुन डालें और लगभग 1 से 2 मिनट तक या पारदर्शी होने तक भूनें। सफ़ेद वाइन से डीग्लेज़ करें।
आधे से कम करें.
गाढ़ी क्रीम डालें; आधे से कम करें.
पकी हुई टोटेलिनी को छलनी में रखें।
हल्के नमकीन, उबलते पानी में लगभग 1/2 मिनट तक या जब तक पास्ता पूरी तरह गर्म न हो जाए, रखें।
छान लें और क्रीम रिडक्शन के साथ पैन में रखें।
सभी 4 पनीर डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
गर्म ओवन-सूखे टमाटरों के साथ प्लेट पर रखें।
कटे हुए सेज, शेव्ड रेजियानो चीज़ और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च से गार्निश करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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