टोर्टेलिनी सलाद
टोर्टेलिनी सलाद एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 पौंड फ्रोजन पनीर टोर्टेलिनी, 1 बड़ा बैग फ्रोजन कॉम्बिनेशन शैली की सब्जियां (जैसे गाजर, फूलगोभी, ब्रोकोली, 4 बड़े चम्मच जैतून का तेल, 1 1/2 चम्मच सूखे अजवायन और 1 चम्मच लहसुन नमक के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
पानी का एक बड़ा बर्तन उबालने के लिए रख दें।
1/2 चम्मच नमक डालें. टोर्टेलिनी डालें और अल डेंटे तक पकाएँ।
ज्यादा न पकाएं.
ठंडे पानी में निकालें और धोकर साफ़ करें।
इस बीच, सब्जियों को पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार उबलते पानी या माइक्रोवेव में पकाएं। जब हो जाए, तो ठंडे पानी से धो लें और अच्छी तरह छान लें।
बड़े सर्विंग बाउल में, जैतून का तेल, लहसुन नमक और अजवायन को एक साथ हिलाएँ।
पकी हुई टोटेलिनी और सब्जियाँ डालें।
ड्रेसिंग के साथ कोट करने के लिए धीरे से हिलाएँ।
अगर सलाद सूखा लगे तो थोड़ा और जैतून का तेल मिला लें।
कम से कम 1 घंटा ठंडा करें।
चार से छह सर्विंग बनती हैं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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